Agdali somunčići, slatki zalogaji koji se tope
Foto, Zaha

Agdali somunčići, slatki zalogaji koji se tope u ustima.

Agdali somunčići, slatki zalogaji koji se tope. Evo još jedan slatki recept čiji okus najviše podsjeća na tulumbe.

Izgledom vrlo primamljive naročito ko voli zalivene kolače.


 

Sastojci:

  • 3 žumanca,
  • 1 mala pavlaka,
  • 1 prašak za pecivo
  • brašna po potrebi (otprilike 2 čaše od male pavlake),
  • 1 čaša ulja,
  • 6 čaša šećera
  • 6 čaša vode.

 

Priprema:

  1. Umutiti žumanca, pavlaku i prašak za pecivo.
  2. U to postepeno dodavati brašno, sve vrijeme miješati viljuškom.
  3. Dobivena smjesa bude mecava. Rukom kidati po komadić i ubacivati u brašno da se lakše oblikuje.
  4. Obilkovati ih otprilike u oblik i debljinu palca, ne pritiskati ih.
  5. Redati u veću tepsiju da bi bilo razmaka između jer nadođu pri pečenju.
  6. Preliti ih čašom ulja i peći u zagrijanoj rerni na 250 stepeni dok fino ne porumene.
  7. Šećer i vodu samo prokuhati i zaliti somunčić (sve da bude vruće).

kuhaj p peci vaša kuhinja i receptiRecept: Zaha